КОМАНДА
Это слово очень ВАЖНО для Весеннего! Именно команда сделает Ваш праздник неповторимым В ресторане есть 3 основных отдела, о которых нужно рассказать :
ⓞ Отдел подготовки к мероприятию
Девушки, которые встречают Вас, когда Вы впервые заходите в Весенний. Именно они на протяжении всей подготовки будут вместе с Вами организовывать праздник. Помогут подобрать всех специалистов, алкоголь, транспорт и костюмы; помогут составить меню, расскажут как удивить гостей, и сделать ваш праздник запоминающимся.
Они трепетно относятся к каждому празднику и внимательно передают всю информацию по мероприятию в Отдел банкетной службы.
ⓞ Отдел банкетной службы
Это люди, которые как раз все задумки по мероприятию приводят в движение. Что где стоит, кто во сколько начинает работу, свет, звук, оформление, своевременный вынос блюд и многое-многое другое.
В этот отдел входят Банкетные менеджеры, которые координируют Ваш праздник.
Здесь же официанты) Наши невесты часто пишут, что они, как птички калибри порхают по залу. Именно они следят за всегда полным бокалом, чистым столом и довольным гостем.
И, конечно же, клининг. Чтобы все вокруг было чистенькое, отглаженное, приятно пахнущее)
ⓞ Отдел поваров
Это люди, которые работаю за кулисами сцены, хотя выполняют очень важную и ответственную работу. Они не просто готовят для вас и ваших гостей, а вкладывают свое тепло и энергию в каждое блюдо, что бы каждый гость нашел для себя что-то удивительное).
Мы часто разрабатываем новые позиции в меню и идеи идут именно из этого отдела. А уж исполнение этих идей- самое важное в работе этого отдела!
Принципы Весеннего- честность и открытость. Именно такие сотрудники и работают здесь, чем мы очень ГОРДИМСЯ
• Весенний •
свадьбы & события
в Петербурге ♡
#vesenniy #vesenniyloft
